【菅原式中華料理店(平井 中華)】もっちり水餃子がウマすぎる!ランチもお得な創作系中華料理の隠れ家的お店

創作系中華料理って結構珍しい部類のお店じゃないのかな?!(勝手にジャンルをボクが作ったんだけど…)菅原式中華料理は江戸川区平井にある中華料理のお店ですが、料理がひと工夫ふた工夫されているので創作系なんです!水餃子がもっちもち激ウマ。【大家さんからの立ち退き依頼のため2015年5月閉店となりました】

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創作系中華料理「菅原式中華料理」

江戸川区平井、JR平井駅から徒歩数分のところに隠れ家というコトバがピッタリなお店があるんです。料理は中華料理なのですが、すべて工夫がされていて優しい味に仕上がっています。

お店は民家を改築したお店で、本当に隠れ家。秘密基地っぽいんです。ランチも営業してるし、夜は居酒屋みたいな使い方もOK!菅原式はオールマイティ!

IMGP0023▲屋号の菅原式は独自路線の自信が伺えます

店内の1階はカウンターとテーブル席。2階は畳のお部屋が2部屋です。2階は子連れでもOK。民家改築なので、不思議な雰囲気の店内です。特に、2階。民宿みたいですよ。

IMGP9996▲店内(1階)はシックな作り。

1階はシックな作り。2階は広々の畳のお部屋。大きなテーブルで、民宿の夕食の雰囲気。もともと民家ですからね。

IMGP9993▲焼酎やフルーツ酒が充実!

ビールは、キリンのブラウンマイスター(?)だったけな。焼酎とフルーツ酒が充実してます。紹興酒はあるのかなぁ、ボクはあんまり飲まないので未確認です。マスターの(おそらく)菅原さんは気さくな感じです。

IMGP0008▲水餃子、それも、しそ水餃子がおススメ

おススメは「しそ水餃子」です。薄目の皮がもっちもちの水餃子をゴマダレで頂きます。優しいお味でシンプルかと思いきや、中身はジューシーで具だくさん。これは絶対の頼むべし。

IMGP0006▲中華っぽくないサラダ

サラダは中華っぽくないです(笑)居酒屋的な豆腐サラダに安心。アボガドサラダもありましたよ。中華というか「菅原さんの料理屋さん」っていうのが正しいと思います。

IMGP0021▲あんかけ焼きそば(ハーフ)

気さくな店主はわがままにも応じてくれました。あんかけ焼きそばをハーフで作って欲しいと頼んだら、作ってくれて嬉しかったな。パッリパリにした麺に、とろーり野菜たっぷりあんかけは間違いなく美味しい。

あとは、豚の角煮もおススメ。ホタテのカルパッチョみたいのも美味しかったよ。ラーメンもチャーハンも美味しい。ようは何でも美味しい!

ランチもセットメニューがあって超お得です。隠れ家はランチがおススメ。ボリューム満点で、いろんな種類のラーメンやチャーハンが楽しめます。880円だったかな。しっかり作ってくれるランチです。

IMGP0022▲おそらく何かのハーフラーメン

麺類、ラーメンはハーフも用意してくれてます。麺のおススメは担担麺。しっかりゴマペーストの香りがきいていて美味しかったですよ。この写真は、何のラーメンだったけなぁ(笑)醤油ラーメンは優しいスープで、子どもも大喜びの味です。

中華料理なのか、なぜに菅原式なのか(たぶんマスターの名前だと思うけど)、謎めいた隠れ家的なお店でしっかり美味しいです。

おススメポイント
・隠れ家的な謎めいた店構え
・なんでも美味しい菅原式味付け
・お酒も充実、ランチも超お得!

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