[旨いモン]ペンネアラビアータ(辛くない)を超簡単に198円で作ったぞ。

リーズナブルに美味しい料理を作るのが好きな@tangerineです。

今回は、198円(税抜)でペンネアラビアータを作ってみました。
うちには子どもがいるので、唐辛子は入れません。
嬉しいことに、子どもはボクが作ったパスタが好きなんでよ!

では、レシピです。超簡単。

ペンネはもちろんイタリア製のしっかり生地

肉のハナマサで調達。98円です。500gだから5人分。
安くてもイタリア製で安心の欧州小麦。パスタは添加物も無く安心です。
保存もきくの、安くていいのがあった時は買っておきましょう。
乾燥剤入れておけば、2~3年は保存できるらしいですよ。

生地はしっかり厚手です。

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ペンネはアルデンテという茹で方はおススメしません。
茹で過ぎなければよいです。

ソースはナポリタン。ローソン100で購入

ベースとなるソースはナポリタンです。
妻と子どもの分を一緒に作るので「たっぷり2~3人」のものを選びましょう。

ローソン100は「Hachi(ハチ食品)」を取り扱っているので嬉しい。
ハチ食品とは?!歴史のある、大阪のスパイスメーカーです。

カレーをメインに各種スパイス、その他パスタソースなどの製造販売をおこなう。日本で初めて国産カレー粉をつくった会社として、また江戸時代末期の弘化年間に創業された歴史のある企業の一つとしてその名を知られる。

主に一般向けよりも、レストランなどで用いられる業務用向けに強く、特にレトルトカレーでは非常に高いシェアを誇る。同社が所有するブランド「Hachiカレー」は1905年から発売されている最古のブランドでもある。

Wikipediaより

自社ホームページを見てみると、工場も国内にあるようです。ちょっと安心ですよね。

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さて、レシピにいきますか!

レシピは超簡単!(2.5人前)

1.ニンニク1かけ(小粒の場合はふ2かけ)をみじん切りする

2.ペンネ250gはたっぷりお湯と大さじ1.5杯くらいの塩を入れて茹ではじめる

3.フライパンで、オリーブオイルたっぷりめで弱火でニンニクみじん切りをゆっくり炒める

4.フライパンにナポリタンソースを投入して混ぜ合わせる

5.茹でたペンネをフライパンに入れてあえる

6.粉チーズをふりかけて「いただきます!」

レシピはこんな感じで超簡単。オリーブオイルとニンニクは常備のものを。
オリーブオイルとニンニクの香りはレトルトっぽさをかき消してくれますよ。

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シンプルですが、しっかりと味が馴染んでいるので美味しいです。
ペンネは意外と記事が厚手なので、主食でもいけます。

たっぷり作ったので、翌日のお弁当にも使います。
お弁当のおかずにまでなって、198円ですからね。おススメです。
ペンネはパスタと違ってお弁当でも食べやすいです。

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円安でこれから輸入パスタが値上がりしそうなので、今のうちに買っておいてもよいかもしれません。

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