背脂たっぷりでハマるラーメン!【超ごってり麺 ごっつ 亀戸店】チャーシューもトロ旨で大満足

超ごってり麺ごっつ_醤油ラーメン

飲んだ後のラーメンが止められない みかん(@tangerine_buddy)です。

背脂チャッチャ系というか、背脂ごってり系ラーメンが旨かった!
ラーメン激戦区亀戸でトップクラスの人気を誇る「超ごってり麺 ごっつ」。

食べに行っちゃいましたよ。年甲斐も無く、ごってり背脂を。
チャーシューとろとろで、背脂が太麺にからんで最高でした。


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ラーメン激戦区亀戸の人気店「ごっつ」

隠れたラーメン激戦区「亀戸」。
このエリアでトップクラスの人気を誇るラーメン屋さん。

超ごってり麺 ごっつ。

キャッチコピーは「喰えばわかるさ!」

超ごってり麺ごっつ_外観

煌々と輝く真っ赤な店構え。
カウンター席が15席程度のお店です。

ラーメンを紹介する雑誌に何度もランクインしている人気店。
(ボクはその手の雑誌はまったく読まないのですが)

まだまだオジサンになるのは早いと思い、意を決してお店に突入してみました。どのくらい「ごってり」なのか。背脂チャッチャ系とはどんなラーメンなのか。楽しみたいと思います。

超ごってり麺ごっつ_寸胴鍋

初めてのお店はシンプルなラーメンを頼むのが一番。
券売機の一番左上にあるラーメンですね。
シンプルなラーメンだと、そのお店の味が分かりやすいです。

トッピングとかでお店の個性が分かったりしますよね。

なので今回は「醤油ラーメン」を注文。
脂の量とかを調節できます。ボクは普通で。

厨房はおっきな寸胴鍋があります。
すげー、背脂が浮いているぜ。

期待、膨らむ。

超ごってり麺ごっつ_醤油ラーメン

きました、きました、シンプルラーメン。
でも、チャーシューにモヤシにネギに、トッピングたっぷり。

うれしー!

チャーシューはトロトロ
初めの一口の印象は、スープは思ったより脂っこくないかな。
思いのほかスルッといけて美味しい!

超ごってり麺ごっつ_中太麺

麺は太麺です。
これが、背脂がよくからまるんです。

トッピングのネギとモヤシがシャキッとしていて、口直しみたいな感じです。
う、ちょっと脂?!って頃合いにトッピングを口の運ぶ食べ方がおススメです。

なので、食べている間は、そこまで脂っぽさを感じません。
もちろん、背脂なんですけど、うぅっ!みたいにはなりません。

二郎インスパイアなお店だと茹でもやしがクタッとしているところが多いので、シャキッと系のモヤシやネギはありがたいですね。ボクはシャキッと派です。

超ごってり麺ごっつ_背油

スープをアップしてみると細かな背脂がたっぷり。
これが、また、旨いんだ。

あっという間に完食。
ごちそうさまでした。

で、やっぱ、ごってり麺なわけ。
ごちそうさまの2分後に「う、脂?!」ってくるわけ。
やっぱ三十路も半ばなわけ。

でも、太田胃散飲まないで済んだから、そこまで非人道的な背脂ではありません。
いやー、でも、仕事中の昼休みにはムリかなー(笑)

脂って吸収して脂肪になるのもこわいけど、分解ですっごい内臓のエネルギーを使ってそうで疲れますね。この歳になると。でも、そんなリスクを背負っても背脂ごってり麺を食べる価値は大いにあります。

亀戸、隠れた食のパラダイスです。

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