【家庭料理あったか(平井 居酒屋)】超豊富なメニューがすべておふくろの味!隠れた居酒屋で身も心にあったかになろう!

おふくろの味って、レシピじゃ表現できないですよね?!世に出ているブログやレシピサイトで「おふくろの味」スパイスを材料や手順に入れている情報はみたことがありません。あたりまえです、だって、愛情だったり、その家の脈々と受け継がれたものだったり。でも、そんな「おふくろの味」に限りなく近い料理を出してくれるお店が江戸川区平井にあるのです!

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まさに家庭料理のお店「あったか」

JR総武線の平井駅北口から徒歩数分。
名は体を表すとはこのことか。

家庭料理 あったか

ヨメとムスメにたまには良いものを食べさせてあげたいなーって思って両親に話したら連れていってくれたお店。(いやさ、本当はさ、焼肉 三幸園 にでも連れてってくれるかなって下心あったんだけどさ)

居酒屋じゃんか!!!
それも、小さな!

家庭料理あったか平井6▲名は体を表す!ストレートな屋号

小さなお店には常連客とおぼしきお客様がカウンターと座敷にいました。木曜なのにずいぶんと大盛況だな。最近、親父と母ちゃんは、たまにここに来てゆっくりするらしいのです。

このお店、メニューが超豊富で、すべてが手作りらしいのです。奇をてらったメニューなどなく、日本人なら誰でも好きな食べ物が見つかりますよ。絶対。

家庭料理あったか平井7▲驚きのメニュー数!みんなおふくろの味です

サクサクとお店を切り盛りしているママさんの後ろには、これまた本日のおススメのメニューがずらり。すごいな、これ。大手チェーン店よりも多いぞ、メニュー。お刺身や串焼きから、煮物、揚げ物、焼き物、〆のご飯系、パスタにラーメン何でもござれだ!

お通しも数種類用意されており、飽きの来ないようなサービス精神。それだけ常連さんがひっきりなしに来るのでしょうね。

家庭料理あったか平井8▲常連さんや単身赴任者に大人気のママさん

料理は全てが「あったか」「おふくろの味」!

お料理は全てがあったかで、おふくろの味そのものなんです。お通しのお芋とイカの煮っ転がしなんて、ホントに母ちゃんが作った素朴な味。居酒屋仕立てで少々味が濃いですが、この絶妙な味の染みた感じは家庭の味ですよ。

家庭料理あったか平井1▲お通しはお芋とイカの煮っ転がし

アボガドのサラダという、ちょっと「おふくろ」的じゃないものも頼んでみました。が、しっかりと「おふくろ」流アレンジ。キャベツの千切りとキュウリにマヨネーズに和えられているんですよ!カット野菜にアボガドのせました的なフツーの居酒屋とは手間が違う!しっとりとしたサラダは、酒のツマミにも、ご飯の副菜にも合います。料理、上手だなー、ママさん。

家庭料理あったか平井4▲本当に家庭風なアボガドのサラダ!

唐揚げもサックリと脂っこくない仕上がり。下味は控えめで、まさに家庭の味。お通しは酒のツマミに濃いめに味付けして、メインは控えめに味付けをするというなんという心遣い!本物の家庭料理だ。酒飲みの心情をよく分かっている。

このお店、単身赴任者なども多く常連にいるらしく、一杯やってご飯食べて帰っていくらしいのです。まさに家庭ですね。東京下町は家賃も安く、会社の寮も多いため、単身赴任者や労働者が多いのですよね。銭湯も多いですし。(銭湯といえば、千代の湯ね!)

家庭料理あったか平井3▲鳥の唐揚げものサックリと脂っこくない

ヨメが頼んだ豚の角煮は、シチューボウルに入って熱々!!ちゃんと切ってあって、柔らか。無駄にホロホロしすぎてないし、固くも無い。何この、絶妙さ加減。ドンピシャだわ。料理にハズレが無い。すごいことです。これはお酒にもご飯にも合う。

家庭料理あったか平井5▲おススメの豚の角煮はシチューボウルで

そして、そして、このお店のウリはご飯もの!カレーライスに、パスタに、ラーメンに、チャーハンに、なんでもござれだ。それもいろいろなバリエーションがあって毎日来ても飽きないはず。今回は、ムスメ用にシンプルな醤油ラーメンをチョイス。

細ちぢれ麺が飲んだ後に合いそうです。ムスメもツルツルと完食に近かったですね。嬉しいのは、アオサのトッピングですよ。なかなかないですよ?!アオサ。フツーは焼き海苔で終わらせちゃいますよ。ちょっとした気遣いっが嬉しい。 玉子も煮玉子なんてラーメン屋の真似なんてしてません。温泉タマゴです。家庭のラーメンは、鍋に落とした玉子が温泉タマゴ風になってますよね。これですよ。

家庭料理あったか平井2▲〆のラーメンも!アオサが入っていて子どもも大喜び

居酒屋メインなんですけど、料理だけでも十分いけます。嬉しかったのが常連さん達がムスメに優しかったこと。平井の居酒屋は子どもに優しいんだー。かわいいねぇ~って言ってくれて。これが都心のサラリーマングループや育児を経験してない若者グループばかりのお店だと怪訝な顔されますでしょ。それが違うんだ、ここは。

マイナーな街にも人それぞれのドラマがあるんだなって思えるお店でした。でも、オレの親父よ、次はヨメとムスメのために焼肉連れて行ってくれよなっ。

おススメポイント
・料理が超豊富!そして超美味しい!
・おふくろの味で夜ご飯にもピッタリ!
・お通しも複数あって毎日通っても飽きない!
・お店の雰囲気が「あったか」

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